| Plato | Apio | Cereales gluten |
Crustáceos | Huevos | Pescado | Altramuces | Leche | Moluscos | Mostaza | Frutos cáscara |
Cacahuetes | Sésamo | Soja | Sulfitos |
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| Ensaladilla de pulpo ahumado | TRZ | TRZ | ✓ | TRZ | TRZ | ✓ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | ||
| Dúo de salmón y atún sobre marinado cítrico | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||||||||||
| Nuestra fritura de pulpitos y gamba cristal | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||||||||||
| Verduras asadas a baja temperatura con aceite trufado | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | |||||||
| Hummus de garbanzos con totopos caseros | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | ✓ | TRZ | ✓ | ||||
| Gyozas de pollo, kimchi y mango con salsa Galician chili | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | |||||
| Alitas de pollo de corral con Muxía suavepicantes | ✓ | TRZ | ✓ | ✓ | ||||||||||
| Albóndigas de rubia gallega sobre parmentier de funghi | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | TRZ | ✓ |
| Plato | Apio | Cereales gluten | Crustáceos | Huevos | Pescado | Altramuces | Leche | Moluscos | Mostaza | Frutos cáscara | Cacahuetes | Sésamo | Soja | Sulfitos |
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| Pulpo a feira con cachelos | TRZ | TRZ | ✓ | ✓ | ||||||||||
| Pulpo a la brasa | TRZ | TRZ | ✓ | ✓ | ||||||||||
| Huevos rotos con jamón ibérico | ✓ | |||||||||||||
| Tortilla clásica | ✓ | |||||||||||||
| Tortilla trufada | TRZ | ✓ | TRZ | ✓ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | ||||||
| Torrezno crujiente al punto de sal | ||||||||||||||
| Canelón meloso de bacalao | ✓ | TRZ | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | ✓ |
| Plato | Apio | Cereales gluten | Crustáceos | Huevos | Pescado | Altramuces | Leche | Moluscos | Mostaza | Frutos cáscara | Cacahuetes | Sésamo | Soja | Sulfitos |
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| Brioche meloso de ternera | ✓ | TRZ | TRZ | ✓ | TRZ | ✓ | ✓ | |||||||
| Brioche lacón con queso San Simón de Costa | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | ✓ | ||||||||
| Empanada de tradición | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | ✓ | ||||||||
| Empanada de queso de cabra y cebolla caramelizada | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | ✓ | ||||||||
| Empanada de bacalao | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | ✓ | |||||||
| Costillas de porco celta a la barbacoa koreana | ✓ | TRZ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |||||||
| Hamburgueixa | TRZ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | ✓ |
| Plato | Apio | Cereales gluten | Crustáceos | Huevos | Pescado | Altramuces | Leche | Moluscos | Mostaza | Frutos cáscara | Cacahuetes | Sésamo | Soja | Sulfitos |
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| Croquetas de jamón ibérico | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | TRZ | ||||||||
| Croquetas de cabrales | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | TRZ | ||||||||
| Croquetas de rabo de toro | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | TRZ | ||||||||
| Croquetas de carabinero | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | TRZ | ✓ |
| Plato | Apio | Cereales gluten | Crustáceos | Huevos | Pescado | Altramuces | Leche | Moluscos | Mostaza | Frutos cáscara | Cacahuetes | Sésamo | Soja | Sulfitos |
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| Ensalada de Batavia, con pollo de corral y mango | ✓ | ✓ | ||||||||||||
| Patatas cheese meat San Simón Da Costa y baconesa | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||||||
| Raxo gallego con padrones | TRZ | TRZ | ||||||||||||
| Tacos de codillo asado con orujo de café, pimiento, naranja y piparra | ✓ | TRZ | ||||||||||||
| Cachopo tradicional de ternera con patatas | TRZ | ✓ | TRZ | ✓ | TRZ | ✓ | TRZ | TRZ | TRZ | TRZ | ✓ | |||
| Chuletón de ternera gallega al peso con patatas y pimientos | ✓ | |||||||||||||
| Arroz de rabo de toro | ✓ | ✓ | ||||||||||||
| Arroz de gambones y chipirones con alioli | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Plato | Apio | Cereales gluten | Crustáceos | Huevos | Pescado | Altramuces | Leche | Moluscos | Mostaza | Frutos cáscara | Cacahuetes | Sésamo | Soja | Sulfitos |
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| Gofre a la crema de Bayliss con helado de caramelo al punto de sal | ✓ | ✓ | ✓ | TRZ | TRZ | ✓ | ||||||||
| Lingote de flan de queso de cabra | ✓ | ✓ | ||||||||||||
| Coulant de chocolate | ✓ | ✓ | TRZ | ✓ | ✓ | |||||||||
| Tartaleta de manzana caliente | ✓ | ✓ |
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